贵州正加速实现从茶叶大省向茶叶强省的转型

来源: | 2020-10-26 08:35:25

世界之茶源于中国，

中国之茶源于贵州。

　　多彩贵州是中国种茶、制茶、饮茶最古老的区域，茶文化源远流长、茶品质久负盛名。

　　今年以来，贵州茶产业克服疫情影响逆势上扬，上半年贵阳海关出口茶叶量、额分别增长20.3%和96.3%。截至8月底，全省生产茶叶34.14万吨，产值442.34亿元，同比分别增8.67%、10.76%。

　　贵州作为中国茶叶的原料基地、加工中心基本建成，正加速实现从茶叶大省向茶叶强省的转型。

　　多彩贵州是中国种茶、制茶、饮茶最古老的区域，茶文化源远流长、茶品质久负盛名。

　　党的十八大以来，贵州认真贯彻落实习近平总书记系列重要讲话精神，深入践行“绿水青山就是金山银山”理念，牢牢守住发展和生态两条底线，坚持把茶产业作为贵州省农村产业革命12大特色产业之一、脱贫攻坚主导产业、绿色生态产业、乡村振兴重点产业进行打造，按照“守正创新、正本清源、确立地位”的战略思路，从原料、制造、创造、品牌四方面，久久为功，全产业链推动贵州茶产业高质量发展。

　　在基地建设上，我们十分珍视“低纬度、高海拔、多云雾、无污染”得天独厚优势条件，以规模化与集中度为核心，推进茶园专业化、标准化、集约化。全省茶园面积达700万亩，排名中国第一。

　　在质量安全上，立足贵州茶叶香高馥郁、鲜爽醇厚、汤色明亮的天然禀赋，定位做贵州干净茶。坚持“生态为根、农艺为本、应急为辅”的理念，切实抓好茶园病虫害绿色防控与统防统治；在全国以省为单位率先全面禁止水溶性农药，全面禁止除草剂草甘膦”，茶园禁限农药在全国62种基础上提高到128种。

　　在茶叶加工上，按照政府引导、企业主体的原则，推动企业集群、产业集聚。茶叶加工企业合作社达到5706家。坚持春夏秋茶并举，六大茶类共舞，以绿茶为主，红茶、白茶、黑茶、抹茶等品类加快发展。

　　在品饮深度上，率先提出贵州冲泡方法，“高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶”，第一泡茶汤就将最优秀的一面呈现出来了。其中的“不洗茶”更成为国家茶艺师职业技能鉴定的评分标准。

　　在品牌培育上，聚焦“贵州绿茶”与“三绿一红”省重点品牌和主要区域公用品牌，以宣传为重点，不断提升贵州茶的知名度、美誉度和影响力，“贵州绿茶”是农业农村部授予的唯一省级茶叶类农产品地理标志。特别是最近，贵州的都匀毛尖茶、朵贝茶、凤冈锌硒茶入选了首批《中欧地理标志协定》保护名录。

　　在习近平总书记提出构建的以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局中，黔茶产业茶文化交流合作必将跨入一个全新的阶段，必将会有更大作为。

贵人识贵茶，

贵茶等贵人。

　　为了让天下茶客都能喝上一杯正宗的都匀毛尖茶，华玺集团精选经营销售的“人民毛尖”，来自贵州优质都匀毛尖茶产区。是由农业领域扶贫领军企业华兴控股联合都匀毛尖制标企业国品黔茶，与全心全意只为人民的人民网深度战略合作产品。

　　人民毛尖干茶色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、绿中带黄。汤色绿中透黄，叶底绿中显黄，滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。

　　人民好茶为人民。华玺集团携人民毛尖期待您的光临。

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