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央视纪录片《黔茶》第一集：天地造化
来源:
|
2020-03-04 08:05:07
由贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组、中共贵州省委宣传部出品，中央广播电视总台科教频道、贵州省广播电视局、贵州广播电视台联合制作的三集纪录片《黔茶》。
《黔茶》是一部全景展示贵州茶的系列纪录片，讲述了贵州茶与地理、茶与人文、茶与历史、茶与风物等故事，共分为《天地造化》、《茶事沧桑》《云雾梦想》三集。
随着纪录片《黔茶》在央视科教频道《探索发现》栏目热播，不仅让全国观众了解到贵州特有的茶文化，更将
“贵州出好茶”
这句话深深烙印在观众们的心坎里。
作为中国茶的发源地之一，贵州正举全省之力，以后发赶超之势成为中国最受瞩目的茶区。
当今的贵州茶产业已取得了巨大的成就。得天独厚的自然恩赐，
良好的生态环境气候，是黔茶实现跨越式发展，贡茶制品荣耀再起的立命之本。
三集纪录片《黔茶》向人们全景展示了贵州茶与地理、茶与人文、茶与历史、茶与风物等内容。置身茶园之中，拾级而上，翠绿养眼。连绵不绝的茶树，一眼望不到头。抬眼远眺，云雾缭绕，宛若仙境。正所谓“高山云雾出好茶”。
贵州为什么出好茶？
《黔茶》纪录片为你揭秘。
茶叶生长种植的黄金纬度是北纬25度到35度之间，位于中国西南腹地的贵州正处于这个得天独厚的区域之内。这里气温变化较小，冬暖夏凉，这让茶树能够保持四季常青的活力。降雨多日照少的气候条件，使得茶叶中的营养物质充分积累。贵州
清爽和温润的环境，恰是茶树生长的天堂，终得孕育出黔茶鲜香浓醇的绝妙
滋味。
第一集《天地造化》，通过采茶女工吴莲春与时间赛跑抢收茶青，返乡创业的骆地刚带领乡亲们种茶致富，都匀毛尖传承人张子全“火中取宝”为茶叶提毫，雷山银球茶传人毛娟和莫应英巧手揉制茶球等茶人故事，讲述了贵州为什么出好茶，贵州制茶的工艺特色，贵州冲泡的独特方法。
《天地造化》还回溯了第一个国家级茶叶科研机构——中央实验茶场在湄潭建立的历史，反映了茶叶已经成为贵州43个县的主导产业，有近50万贫困人口依靠茶叶实现了增收，贵州茶香，更加醇厚绵长。
“低纬度、高海拔、寡日照、多云雾”的生态优势，再加上贵州土壤中富含锌、硒等微量元素，造就了贵州茶与众不同的优良品质，贵州茶正在形成“世界茶看中国，中国茶看贵州”之势。
透过《黔茶》看贵州，贵州茶产业发展前景将无限广阔。
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