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何力生:粮食高产之后更要关注功能农业

来源: | 2020-08-11 08:08:35

  洪范八政,食为政首。保障国家粮食安全是一个永恒的课题。即使斗转星移历经千年,“手中有粮,心中不慌”依旧是亘古不变的真理。我国是人口大国,14亿国民的口粮问题,是关乎国家稳定,安居乐业的战略核心之一。保障国家粮食安全,才能有底气去实现经济向上发展。


  今年夏粮丰收大局已定,给国民吃了一颗定心丸。夏粮产量达到2856亿斤,创历史新高,比上年增加24.2亿斤。即使国际上一些国家限制粮食出口,国际农产品市场剧烈波动,我国也能实现供给充裕、价格稳定,将饭碗端牢。
 

 
  然而,加强农业与科技融合,加强农业科技创新,种出更健康的粮食,是作为一个企业家蓄力“产业报国”必须做的进一步多维的思考。如何为高产农业做补充,为国民大健康计深远。
 
  好粮精于技,提升粮食综合水准,推动粮食产业高质量发展,深入推进功能农业发展。2008年提出以来,“功能农业”已走过了十余年个年头,硕果累累。功能农业利用生物科技,把以硒元素为代表的营养成分定量加入农产品,满足了人们对健康的需求。其中富硒大米、富硒西瓜、富硒茶等遍地开花,深受国民喜爱。功能农业跟绿色农业以及高产农业的关系是并存、整合的关系。让百姓不仅吃得饱,更能吃出健康。
 

 
  国家粮食与物资储备局“中国好粮油”、“科技兴粮”两大行动鼓励开发功能粮油产品。其中,“中国好粮油”行动计划、“国家优质粮食工程”均提出“营养、健康”是“好”字的标准。而功能农产品让农产品中的营养物质从“富含”变为“定向含有”,则将“好”字标准真正地落到了实处。
 
  自生命起源,人类谋求社会发展、文明进步,这一切的基石取决于健康程度。拥有健康的体魄,才能更好地去创造。功能农业的优势,即在不改变膳食结构,不增加膳食摄入量的基础上,通过食用“生物营养强化”的农产品,达到提高营养素的摄入量,进而预防和控制疾病发生的目的,实现集功能化、营养化、健康化于一体。功能农业为农产品实现科学健康的内涵提供了强有力的补充。
 

 
  功能农业农产品有很多细分类别,如富硒农产品、含微量元素农产品、玛咖类农产品、石斛类农产品等。其中富硒农产品最为大家所熟知。它包括:增强人体体质(增强免疫能力,激活淋巴系统等)的食品;防止疾病(高血压、糖尿病、冠心病,便秘和肿瘤等)的食品;恢复健康(控制胆固醇等)的食品;调节身体节律(神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等)的食品;延缓衰老的食品等等。
 
  伴随着日益增长的需求,大力发展功能农业,对调整国民合理饮食,提高全民健康水平,都具有重要的意义。从种种数据来看,发展经济、方便,适合长期食用的功能农业食品是利国利民的重要工作,这也是华玺集团大力推进的重要业务板块。
 
  为人民谋福祉,为国泰民安出一份力,是华玺集团上下不变的初心、不竭的动力。怀揣梦想与热情,专注行业科技、推动研究创新,将科学技术转化为健康生产力,让国人真正吃得健康,吃得放心。
 
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