农,天下之本,务莫大焉。重农固本是安民之基、治国之要。
　　
　　新中国成立70年来，中国农业发展呈现出了翻天覆地的巨大变化，实现了举世瞩目的跨越发展。前不久，在庆祝中华人民共和国成立70周年活动新闻发布会上，中央农村工作领导小组办公室主任、农业农村部部长韩长赋谈及70年来农业农村发展的成就时表示，中国成功解决了14亿人的吃饭问题，用9%的耕地养活了近20%的人口，创造了世界农业史上的奇迹；农村贫困人口由改革开放初期的7.7亿减少到2018年底的1660万，基本消除了农村绝对贫困。据介绍，1949年，我国粮食产量仅有2264亿斤，70年里先后迈过11个千亿斤台阶，现在已连续4年稳定在1.3万亿斤以上。
 
　　从吃饱到吃好，农业3.0时代已经来临

　　70年艰苦卓绝的奋斗，在大健康战略背景下，我国农业继高产农业、绿色农业之后，功能农业被认为是第三个发展阶段。功能农业板块发展被提上日程。

　　
　　国务院下发国发〔2019〕12号文件《关于促进乡村产业振兴的指导意见》，在第四部分第（十五）条发展多类型融合业态中提出：“推进农业与文化、旅游、教育、康养等产业融合，发展创意农业、功能农业”　。这是赵其国院士、尹雪斌博士提出功能农业概念以来，功能农业被首次写入我国乡村振兴政策文件。

　　近年来，以富硒产业为代表的功能农业重要板块一直保持高速增长。基于富硒资源的产业化是许多地区共同探寻的发展路径。富硒农业、富硒工业、富硒养生旅游……“硒+”产业快速扩张，部分地区的富硒产业年度总产值已经向千亿进发。
 
　　“健康中国”概念，深入人心
　　国务院印发了《国务院关于实施健康中国行动的意见》。《意见》指出，加快推动卫生健康工作理念、服务方式从以治病为中心转变为以人民健康为中心，建立健全健康教育体系，普及健康知识，引导群众建立正确健康观，加强早期干预，形成有利于健康的生活方式、生态环境和社会环境，延长健康寿命，为全方位全周期保障人民健康、建设健康中国奠定坚实基础。



　　在大健康战略背景下，健康已成为人们日常生活密切关注的话题。人们对农产品、食品的需求已不仅仅停留在解决温饱、确保安全的阶段，而是有了更高要求，希望其集功能化、营养化、健康化于一体。

　　功能农业作为农业发展的第三个阶段，侧重于增加农产品的健康内涵。通过现代生物科技和农艺措施，标准化调整优化农产品的营养成分，满足人们个性化的需求。
 
　　人们通过食用功能农业产品，可以对特定营养物质进行定量补充，可达到提高人体体质，改善健康的目的。其中，既包括农产品中特定健康物质的提高，如矿物质、植物有益物质(Phytochemicals)，也包括根据某个人群的需求对特定物质进行优化，比如，抗性淀粉大米因其中的淀粉不易酶解消化为糖，适合糖尿病人食用。随着我国大部分地区食盐中加碘，已经明显减少缺碘病症的发生。但人体缺硒或硒摄入量不足时，会引发克山病、大骨节病等病症。通过持续食用富硒食品，不仅可以消除病症，还可以提高人体免疫力。其他还包括钙、铁、锌等及不饱和脂肪酸、花青素、胡萝卜素等植物化合物，通过现代农业技术都可以优化调整，让人们通过功能农产品的生产补充人体，从“食”中，先一步改善健康。
  
　　打造富硒增长极，做大做强产业
　　
　　硒产业的急速发展，虽然硒产业前景广阔，但富硒产业仍处在孕育起步发展阶段，未来还需要不断的加强规范化和创新性。


　　纵观人类文明发展史，生态兴则文明兴，生态衰则文明衰。工业化进程创造了前所未有的物质财富，杀鸡取卵、竭泽而渔的发展方式将会造成难以弥补的生态创伤。顺应自然、保护生态的绿色发展，才能让产业有未来。

　　富硒产业，基于地方土壤中的硒资源。有效保护硒资源的合理利用，是保护富硒产业可持续发展的最基础的一环。只有对硒资源的合理保护，才能真正推动富硒产业健康发展。优质的富硒土壤，需要达到一定硒含量，让植物易于吸收。在整个农业种植生产环节，要严格遵从环保要求，不破坏土壤环境，保护富硒资源安全、可持续利用。富硒产业变现潜力巨大，往往会诱人铤而走险。一方面需要提升大众及企业对产业长期发展的共同意识，另一方面需要靠地方立法，做到有法可依。形成一整套的富硒产业发展保障体系和政策支持体系，只有全方面健康健全起来，富硒产业才能走的更远。

　　另外，创新是所有产业生存发展的不竭动力。创新性富硒产业规划、富硒农产品和深加工食品技术开发，以及富硒产业基地建设、富硒科技平台建设、富硒品牌打造，推动资源集约、产业聚集、循环发展，是功能农业未来长足发展的重要课题。这也是华玺集团功能农业板块大力推进的重要内容。

　　规范行业，推动产业创新，功能农业千亿级风口，未来可期。